2016/06/01公開 ニュース

「いなり寿司」まで!?なんでも揚げちゃう揚げ物達人に「アゲ男」ムチャ振り!【アゲ男#4】

エイベックス所属アーティストの中でも特に揚げ物好きな男子『アゲ男』として集まった鈴川博紀、狩野健斗、木田佳介、濱正悟、真喜志一星の5人。

今回は神奈川県 善行駅にある、なんでも揚げちゃう揚げ物屋さんとして知る人ぞ知るお店「ビーバー」を訪問した一行。
「揚げイチゴミルク」「揚げアイスモナカ」「揚げ雪見だいふく」といった変わりダネを食べさせてもらい、そのおいしさと驚きの味を併せ持つ完成度の高い揚げ物に舌鼓を打った。


それにしても見事なまでになんでもおいしく揚げてしまう腕前を持つビーバーのご主人。
なんでも揚げちゃうと評判だが、本当になんでも揚げてくれるのか?
ご主人の腕前をちょっぴり試したくなるアゲ男のメンバー。
なんでも揚げられるか改めてご主人に伺うと、「おいしくないものは揚げたくないけど基本的には、なんでも揚げられますよ‼」と優しく答えてくれました。

そこで!
まずは、前回までのスタッフ試作でもおいしいと実証済みの「サンドイッチ」をお願いすることに。
さらに揚げ物を挟んだチキンカツサンドイッチを、さらに揚げてみたらどうなるのか?
コンビニで購入したサンドイッチを手渡し挑戦していただくことに。

ご主人が衣をつけて、丁寧に揚げて...あっという間に完成!
カットした断面を見てみると、衣イン衣の揚げ物の衣が二層になっていて揚げ物好きにはたまらない!
早速、真喜志一星と鈴川博紀がガブリ☆
一口食べて即、2人とも大絶賛!
どうやら、チキンカツはさらにジューシー感が増し、パンの口当たりはサクサクに変化!
ワンランク上の高級な味わいの揚げ物になるようです。

沖縄出身の真喜志は「沖縄だと普通にサンドイッチ揚げてますからね」との発言が。
詳しく聞いてみると、商店やパーラーのようなホットスタンドでハムとチーズを挟んだサンドイッチなどが揚げられ、当たり前に売られているそうです。
なんと子どもの頃からよく食べる、沖縄のソウルフード的な存在の様子。
やはり、揚げたサンドイッチというのは全国的にメジャーではないとはいえ各地に点在しているようですね。

しかしおいしすぎるこの味わい、もっと全国で展開してもいい揚げ物だと思います!


そんな挑戦に続いてお願いしたのが「いなり寿司」。

「あぶら揚げ」をもう一度揚げるということになる「揚げいなり寿司」はどうなるのか?
W揚げ物の前例が成功した今、そこを確認したいところですね。

揚げ物道の達人であるご主人も「いなり寿司」は初挑戦とのことでしたが、アゲ男の熱意に応えて揚げ承認!

市販のいなり寿司を手渡すと、溶き卵とパン粉をまとわせフライヤーにセット。
初の試みなので様子を見つつ、揚がる音を聞きながら良きタイミングで引き上げ完成です。
衣をまとって登場した「いなり寿司」。
もともと茶色い見た目のいなり寿司ということで、変化は少なめ!
受け取った鈴川博紀も驚きの様子。
興味深く見守る木田佳介を尻目に、またもや2人でガブリ...
笑顔になる真喜志一星と不思議そうな顔をする鈴川博紀。
2人の顔から想像できる通り、意見は割れました。
「中の酢飯もあったかくふっくらして、油で酸味も減りこれはこれで美味しくなった」という真喜志に「いなり寿司の良さはなくなっちゃったかな...。サクッとした食感はいいけど...」という鈴川。

ちなみに、ひとくち食べた「揚げいなり寿司」の断面はこんな感じ。
お揚げの表面にさらに薄く衣をまとい、見事な2つの揚げの層が見て取れます。
他のメンバーも試食したところ、「バクバク食べるメンバー」と「ひとくちしか食べないメンバー」と見事に割れた感じでした。
中の具材などを変えてみたら、みんなが美味しいというものになるのでしょうか?
もし機会があったらぜひ試してみたいものです。


今回のチャレンジは、成功でもあり失敗でもあった感じの50%アゲ!
みなさんもこんなものをアゲ男にチャレンジしてほしいというものがありましたら、ぜひメンバーのtwitterやavex managementのtwitterに書き込んでくださいね♪


注意:協力いただいた揚げ物専門店「ビーバー」さんには今回特別にご承諾を頂き、持ち込んだものを揚げて頂きました。持ち込んだものを必ず揚げてもらえる訳ではございません。あらかじめご了承ください。


そしてアゲ男 締めの恒例となっている、もしかしたら近い将来どこかで発刊されるかもしれない「月刊揚げ物」、その表紙を狙うトレーニングを兼ねて揚げ物との本気撮影スタート!

月刊揚げ物 特集「やっぱりコロッケ」

モデル:鈴川博紀 揚げ物:コロッケ 撮影地:善行

月刊揚げ物 特集「男はビックカツから本物のカツへ!」

モデル:真喜志一星 揚げ物:ロースカツ 撮影地:善行
【ビーバー】
住所:神奈川県藤沢市善行1-26
営業時間:月〜日 11:00~23:00


<アゲ男バックナンバー>
アゲアイスクリーム? 雪見だいふく揚げちゃうの!? ZIPファミリーの濱正悟もビックリの揚げ物が存在した! 【アゲ男#3】
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