2019/01/22公開
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【本日カレーの日】フードアナリスト2級の鈴木亜美がスパイスから調合した万能カレーパウダー、ついに発売！
2015年に芸能人で初めて「フードアナリスト2級」という難関資格を取得し、最近はテレビなどでの料理の腕前も話題の鈴木亜美が、この度満を持して、万能カレーパウダー「なないろカレー」をプロデュースした。
こちらは、九州発の高品質な自然食材を販売していることで有名な「タマチャンショップ」との共同開発によるもの。
結婚・出産を経て、家族が体に摂り入れるものの重要性と、働く母として時短調理の必要性を感じていた鈴木が、スパイスから調合しこだわり抜いた調味料だ。
かけても、まぜても、煮てもおいしいという利便性だけでなく、
乳・動物性油脂・グルテン・化学調味料・シュガー・防腐剤・遺伝子組み換え原料 不使用という体に優しい素材だけが使用されている。
アレルギーを持つ子にも嬉しいポイントだ。
また、激辛好きとしても知られるが、今回は子どもから大人まで誰もが美味しく食べられることを考え、辛みのない和風の優しい味わいにこだわった。
こちらは、九州発の高品質な自然食材を販売していることで有名な「タマチャンショップ」との共同開発によるもの。
結婚・出産を経て、家族が体に摂り入れるものの重要性と、働く母として時短調理の必要性を感じていた鈴木が、スパイスから調合しこだわり抜いた調味料だ。
かけても、まぜても、煮てもおいしいという利便性だけでなく、
乳・動物性油脂・グルテン・化学調味料・シュガー・防腐剤・遺伝子組み換え原料 不使用という体に優しい素材だけが使用されている。
アレルギーを持つ子にも嬉しいポイントだ。
また、激辛好きとしても知られるが、今回は子どもから大人まで誰もが美味しく食べられることを考え、辛みのない和風の優しい味わいにこだわった。
実際にこのカレーパウダーを使って、鈴木亜美自身がレシピを考案。
どれも簡単に作れて、おいしいメニューなので、ぜひ忙しい人にもチャレンジしてみてほしい。
どれも簡単に作れて、おいしいメニューなので、ぜひ忙しい人にもチャレンジしてみてほしい。
デリ風ななマヨ和え
ソテーしたお好きな野菜に、なないろカレーとマヨネーズを混ぜたソースを和えるだけ
ななちゃんの玉とろトースト
食パンに、なないろカレーとマヨネーズを混ぜたソースを塗り、とろけるチーズをたっぷり載せる。
生卵を落とし、レンジのグリル（またはトースター）で5分くらい、卵が半熟になる程度に焼く。
ななパッチョ
なないろカレーにレモン汁とオリーブオイルを混ぜ、白身魚の刺身に回しかける。
さらにこのパウダーを使った究極のレシピを亜美に聞いてみると、
「スタンダードにカレーですね。具がなくても食べられるように作ったので、オリーブオイルでこのカレーパウダーを炒めて、水を少しづつ加えるだけで3分で完成。時間や食材がないときのメニューにおすすめです！」
とのこと。
カレー粉はプロが使うイメージだが、ぜひ家に常備しておきたい。
「万能調味料は料理好きにはたまらない。他にも作っていきたい！」とさらなる開発にも意欲を見せる鈴木亜美。
ぜひ料理好きならずともチェックしてみてほしい。
発売日：2019年1月22日
商品名：なないろカレー
内容量：120g
販売希望価格：880円（税込）
【購入はこちらから】
https://item.rakuten.co.jp/kyunan/nanairo-carry/
1月22日『カレーの日』新発売！ タマチャンショップ×鈴木亜美との共同開発。。NEW！【送料無料】なないろカレー1袋でカレーもカレー料理にも調味料にも万能に使える自然派カレーパウダーが誕生！有機オーガニックスパイスと九州の野菜・和風だしで仕上げた、身体にヘルシーで美味しい、万能カレーパウダー|添加物・化学調味料オールフリー
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