肌老化の原因は食にあり！アミーゴレシピでアンチエイジング【らぶらぼ 美♡捜研#10】

ここ、らぶらぼ「美♡捜研」では、その道のプロと一緒に、女性ならではの悩みの対策と解明策を捜査します！

らぶらぼ「美♡捜研」で、あなたのその悩みを晴らしてみませんか？


第10回目の捜査内容は「肌老化の原因」。

最近なんだか肌の調子が悪い、たるみ、シワ、くすみが気になる
などの「肌の老化」にお悩みのあなた！実は肌と食には深〜い関わりがあるんです！

でも、年齢を重ねても鈴木亜美みたいに肌がフレッシュでキレイなままの人もいる！

というわけで気になる肌老化の原因を求め、さっそく捜査にかかります！


☆肌老化の原因は"たんぱく質"不足!?
肌の土台であるコラーゲンの材料はずばり！たんぱく質とビタミンC。
実は、多くの女性に慢性的な貧血が隠れている場合が多く、過度なダイエットなどでお肉や魚を控えてしまうとたんぱく質の摂取量が少なくなり、肌を美しく保つコラーゲンの生成が低下してしまうのです。
それが肌の不調、さらには肌老化の原因に繋がります。
また糖質や脂質を摂取し過ぎると、皮脂の過剰分泌を引き起こすため、毛穴を詰まらせニキビや吹き出物などの肌荒れの原因にも。
たんぱく質の摂取不足、糖質や脂質の過剰摂取など、偏った食事が肌老化の原因のひとつだったんですね！
ではどうすれば生き生きと若々しい肌が保てるのか？
その謎を解明します！

○"食"でアンチエイジングを手に入れる！
栄養バランスが取れた食事は、食材それぞれの栄養効果が十分に発揮され、体内でより効率的に生かされます。
肌（皮膚）は、心臓や胃腸と同じく体の中で最大の臓器として機能しているため、栄養バランスの良い食事は、肌のコンディションやアンチエイジングに大きく関わるのです。
また、肌の土台をつくるたんぱく質は上手に摂取するように意識しましょう♪

そこで、プロ顔負けの料理好きで美肌の持ち主、鈴木亜美のレシピに注目！
20代から30代の今でも、つねに美肌をキープしているアミーゴは、毎日バランスの良い食事を取ることを心がけているそう。

そんな彼女が作るアンチエイジング料理のレシピをひとつご紹介します♪

たんぱく質を多く取るには、お肉料理が欠かせません！
でも摂りすぎは脂質やカロリーが気になる...。
そこでアミーゴがオススメするのがヘルシーな「鶏むね肉」をつかった自家製ハム。
レシピはとってもかんたん！


① 皮を取った鶏むね肉の両面に砂糖、塩こしょうを擦り付けて、30分置きます。
② 余分な水分が出たら表面を軽く拭き取ってラップを巻き、キャンディ状に両端を結びます。
※水分が入らないようにしっかりめに結びましょう！

③ 熱したお湯に②をそのまま入れて、沸騰するまで加熱する。
④ 沸騰したら火を止めて、そのまま30分放置。

これで、ジューシーで柔らかい鶏むね肉のハムの完成です！

好きなサイズにカットしてお好みのたれをかけたらいただきます♪

アミーゴおすすめは、醤油、酢、ハチミツ、水、長ネギ混ぜ合わせて作ったオリジナルダレだそう♪

鶏むね肉を使えば、たんぱく質も豊富でしかもヘルシー。
トマトなどの野菜と一緒にいただけばさらに栄養バランスもアップしますよ！

アミーゴレシピは、肌のアンチエイジングや身体の健康を考えたバランスの良いものばかり。ぜひブログやSNSでもチェックしてみてくださいね♡

☆今回のアミーゴレシピ記事はこちらです！
http://ameblo.jp/suzukiami-avex/entry-12148213896.html



次回はどんな悩みが晴れるのか...
その悩み、らぶらぼ「美♡捜研」で解決しませんか!?


今回捜査にご協力いただいたのは
【メディカルプラスクリニック 新宿】
林　和弘 院長
産業医科大学卒業後、北里大学形成外科入局。2009年よりメディカルプラスクリニック新宿院長に就任。シワ・シミなどのアンチエイジング治療をはじめ、オールマイティに女性のお悩みを解決する美容外科専門医としてメディアでも活躍中。
http://medical-plus.jp

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